国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 绿豆
绿豆是高淀粉豆，含淀粉50%-60%，而蛋白质和脂肪较少，出浆率低，一般不用于打豆浆。绿豆通常用来做粉丝、豆沙和各种小吃。
绿豆
绿豆是豆科绿豆的种子，又称绿豆、野豆、种植豆等。它在中国已经种植了2000多年。
绿豆含有蛋白质(主要是球蛋白)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸、叶酸等营养成分。
绿豆原产于印度和缅甸。现在在东亚国家广泛种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植。中国、缅甸等国家是绿豆的主要出口国。
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