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桂花的保存方法

提问时间:2022-08-26 09:02:09来源:小樱知识网


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  • 桂花的保存方法

冻藏法:将去除杂质的新鲜桂花放入保鲜袋中,密封后放入冰箱冷冻保存。风干法,将桂花经高温干燥或自然风干,密封于玻璃瓶中,加入适量干燥剂保存。盐水浸泡法:将新鲜桂花浸泡在盐水中,压实保存,食用前用清水冲洗干净。

桂花的保存方法


桂花是中国木犀科许多树木的习惯名称,是中国十大传统花卉之一。是集绿化、美化、增香于一体的优良观赏性和实用性园林树种。

桂花黄白色,香味浓郁。芳香油可提取制成桂花浸膏、食品及化妆品、糕点、糖果、桂花茶、桂花酒等。

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