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河蟹怎么存放?

提问时间:2022-07-23 15:03:03来源:小樱知识网


冰箱冷藏:河蟹用绳子绑好之后,将河蟹放到盘子里,再盖上一条湿润的毛巾,之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。饲养河蟹:若河蟹还是活泼乱跳,则可以尝试养几天。先把河蟹放到塑料桶里,加适量水,水位大概在河蟹身体高度的一半,然后每天投放一些饲料即可。

河蟹是一种鲜活水产品,所以保存是十分有必要的,不新鲜的河蟹既不好吃,甚至还会释放毒素,成为一种有害食物,冰箱当然是保存河蟹最好的地方了,河蟹用绳子绑好之后,将河蟹放到盘子里,再盖上一条湿润的毛巾,之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。若河蟹还是活泼乱跳,则可以尝试养几天。先把河蟹放到塑料桶里,加适量水,水位大概在河蟹身体高度的一半,然后每天投放一些饲料即可。

容器存蟹法

将河蟹存放在铺有泥土的容器中,放好后加入芝麻和打散的鸡蛋,放于阴凉处,可以常撒水,使蟹鳃保持水分,在蟹群中放积水的海绵或泡沫塑料,可以使蟹从水中吸取氧气而存活。

水池养蟹法

选择一个高度和宽度合适的池子,将暂时不食用的河蟹放入其中,最好选择池壁光滑的池子,这样河蟹就难爬走,水量刚刚埋住河蟹即可,在池中放一些小鱼虾可以延迟储存时间,一般可以存活7天左右,3天内食用完最佳。

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